FRASCO DE VIDRO
SEBO BOVINO · TALLOW
€15,99
Sebo bovino puro, proveniente de gado alimentado a pasto e criado nas pastagens vulcânicas dos Açores.
Pré-encomenda
Escolha como pretende fazer a sua pré-encomenda.
Ingredientes
100% gordura de rim bovino pura, proveniente de gado alimentado a pasto
O sebo bovino mantém-se estável e apresenta um desempenho consistente a altas temperaturas, ajudando os alimentos a cozinhar uniformemente e a desenvolver um exterior crocante e dourado, mantendo a humidade e a tenrura no interior
Naturalmente rico em ácidos gordos e com vitaminas lipossolúveis A, D, E e K naturalmente presentes
Uma excelente alternativa aos óleos de sementes
Como utilizar
Fritar, assar, selar, levar ao forno e grelhar.
Uma pequena quantidade é suficiente para obter resultados crocantes, dourados e cheios de sabor.