100% ALIMENTADO A PASTO · PASTAGENS VULCÂNICAS
Proveniente de gado criado nas pastagens vulcânicas dos Açores, ricas em nutrientes, onde pasta livremente ao ar livre.
O PRIMEIRO ESSENCIAL DA ILHA
Sebo Bovino dos Açores
Sebo bovino puro para cozinhar.
230 G · FRASCO DE VIDRO
SEBO BOVINO · TALLOW
FRITAR · ASSAR · GRELHAR
Tallow puro, proveniente de gado criado nas pastagens vulcânicas dos Açores e alimentado exclusivamente a pasto.
Sebo bovino é uma gordura tradicional para cozinhar, também conhecida como gordura bovina ou, em inglês, tallow.
ATLÂNTICO · VULCÂNICO · ILHA
PURO
GORDURA DE RIM BOVINO PURA
Produzido exclusivamente a partir de gordura de rim bovino cuidadosamente fundida. Um ingrediente. Nada mais.
ALTAS TEMPERATURAS · ALTERNATIVA AOS ÓLEOS DE SEMENTES
Naturalmente estável a altas temperaturas de cozedura. Uma excelente alternativa aos óleos de sementes para fritar, assar, selar e levar ao forno.
NATURALMENTE RICO EM NUTRIENTES
O sebo bovino contém naturalmente vitaminas lipossolúveis A, D, E e K, juntamente com ácidos gordos naturalmente presentes, oferecendo à cozinha muito mais do que apenas um bom desempenho.
ATLÂNTICO · VULCÂNICO · ILHA
Os Açores
AÇORES
Criados de forma diferente.
Nos Açores, o gado pasta em exuberantes pastagens vulcânicas, num clima atlântico ameno, rodeado por lagoas vulcânicas, paisagens abertas, o oceano e uma impressionante paisagem vulcânica.
Este ritmo de criação mais lento e natural reflete a vida insular que está no coração da ILHA. A nossa ligação à natureza e as cores, texturas e padrões destas paisagens dão forma aos essenciais insulares que selecionamos.